Squilla Mantis, ο απόλυτος ουζομεζές!

Τη δόξα σίγουρα έχει η διάσημη αδερφή της, η γαρίδα του Αμβρακικού, όμως η Χανούκα -Squilla Mantis επιστημονικώς- δε θα μπορούσε να μείνει στη σκιά κανενός. Έχει τη δική της προσωπικότητα, έχει το δικό της, άκρως επιθετικό, στυλ και συνάμα μια γλύκα μοναδική.

Όπως κάθε γυναίκα με προσωπικότητα είναι και αυτή λίγο δύσκολη -στο καθάρισμα- όμως μη ψαρώσετε, η γλύκα της θα μείνει αξέχαστη στον ουρανίσκο σας. Εδώ στην Μπούκα γίνεται κυρίως στο τηγάνι και δε θέλει τίποτα παραπάνω από λίγο λεμόνι και συνοδεία ένα ποτήρι παγωμένο ούζο. H καλή παρέα εννοείται.

Κείμενο: Διγώνης Βαγγέλης

Tip: Για την απόλυτη "θαλασσινή" εμπειρία πρέπει να είναι φρέσκες.